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Queso: principales exportadores e importadores (2024)

En 2024, el comercio mundial de queso sumó 44,3 mil millones de USD (8,1 millones de toneladas). Los principales exportadores fueron Alemania (15 %), Italia (13 %) y los Países Bajos (12 %); los principales importadores fueron Alemania (13 %), Francia (7 %) e Italia (6 %). Frente a 2019, el valor creció un 34 %.

Resumen

Comercio mundial
44,3mil millones de USD
Toneladas
8,1millones de toneladas
Precio por tonelada
5.452USD
Los mayores flujos entre países. Grosor: valor; color: modo de transporte estimado.MarítimoAéreoTerrestre

Principales exportadores

  1. Alemania6,6 mil millones de USD · 14,9 %
    ver destinos
  2. Italia5,7 mil millones de USD · 12,8 %
    ver destinos
  3. Países Bajos5,5 mil millones de USD · 12,4 %
    reexporta · ver destinos
  4. Francia4,2 mil millones de USD · 9,4 %
    ver destinos
  5. Estados Unidos2,5 mil millones de USD · 5,6 %
    ver destinos
  6. Dinamarca2,4 mil millones de USD · 5,4 %
    ver destinos
  7. Nueva Zelanda1,7 mil millones de USD · 3,9 %
    ver destinos
  8. Irlanda1,6 mil millones de USD · 3,7 %
    ver destinos
  9. Bélgica1,4 mil millones de USD · 3,1 %
    reexporta
  10. Polonia1,3 mil millones de USD · 3 %
  11. Grecia1,1 mil millones de USD · 2,4 %
  12. Austria1 mil millones de USD · 2,3 %
  13. Reino Unido921 millones de USD · 2,1 %
  14. España898 millones de USD · 2 %
  15. Suiza824 millones de USD · 1,9 %
  16. Australia783 millones de USD · 1,8 %
  17. República Checa490 millones de USD · 1,1 %
  18. Arabia Saudita438 millones de USD · 0,99 %
  19. Bahréin434 millones de USD · 0,98 %
  20. Chipre424 millones de USD · 0,96 %

Principales importadores

  1. Alemania5,8 mil millones de USD · 13,1 %
    ver orígenes
  2. Francia3,1 mil millones de USD · 7 %
    ver orígenes
  3. Italia2,8 mil millones de USD · 6,3 %
    ver orígenes
  4. Reino Unido2,6 mil millones de USD · 5,9 %
    ver orígenes
  5. Países Bajos2,3 mil millones de USD · 5,1 %
    reexporta · ver orígenes
  6. España2 mil millones de USD · 4,5 %
    ver orígenes
  7. Estados Unidos2 mil millones de USD · 4,5 %
    ver orígenes
  8. Bélgica1,9 mil millones de USD · 4,4 %
    reexporta · ver orígenes
  9. Japón1,3 mil millones de USD · 2,9 %
  10. México999 millones de USD · 2,3 %
  11. Arabia Saudita970 millones de USD · 2,2 %
  12. China861 millones de USD · 1,9 %
  13. Suecia860 millones de USD · 1,9 %
  14. Austria813 millones de USD · 1,8 %
  15. Grecia771 millones de USD · 1,7 %
  16. Polonia757 millones de USD · 1,7 %
  17. República Checa651 millones de USD · 1,5 %
  18. Corea del Sur638 millones de USD · 1,4 %
  19. Rumania624 millones de USD · 1,4 %
  20. Suiza617 millones de USD · 1,4 %

Evolución

Quién lo vende

Alemania es el mayor exportador desde 2006

Valor en miles de millones de USD. Los cinco mayores exportadores de 2024.

  • Alemania 6,6
  • Italia 5,7
  • Países Bajos 5,5
  • Francia 4,2
  • Estados Unidos 2,5

Fuente: CEPII BACI

Ver los números
País19952024
Alemania1,66,6
Italia0,85,7
Países Bajos2,25,5
Francia2,24,2
Estados Unidos0,112,5

Precio

Precio implícito

El precio por tonelada subió un 31 % desde 1995

Dólares corrientes por tonelada: valor sobre el peso que informa BACI.

  • 2024: 5.452 USD

Fuente: CEPII BACI

Ver los números
AñoUSD por tonelada
19954.167 USD
19963.979 USD
19973.595 USD
19983.671 USD
19993.337 USD
20003.072 USD
20013.045 USD
20023.180 USD
20033.558 USD
20043.895 USD
20053.962 USD
20063.995 USD
20074.558 USD
20085.439 USD
20094.604 USD
20104.636 USD
20115.119 USD
20124.891 USD
20135.177 USD
20145.347 USD
20154.313 USD
20164.137 USD
20174.538 USD
20184.648 USD
20194.516 USD
20204.538 USD
20214.793 USD
20225.350 USD
20235.643 USD
20245.452 USD

Qué incluye

  • 0406 · Quesos

Fuentes y metodología

Fuentes y licencias

Metodología

Comercio de bienes de CEPII BACI (BACI_HS92_V202601), que concilia lo que declaran el exportador y el importador: los países que dejaron de reportar (Rusia desde 2022) aparecen con los datos de sus socios. Valores FOB en dólares corrientes; toneladas cuando BACI las trae. El precio por tonelada es el valor de las filas con peso dividido por ese peso. El modo de transporte es una estimación propia según el valor por kilo y la geografía. Datos hasta 2024.

Hong Kong, Singapur, los Países Bajos y Bélgica reexportan mercadería de otros países: sus cifras incluyen tránsito.

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